曹為霖醫師：我們的腸道細菌可以扶助人體消化食物和獲取最需要的營養。－問風的部落格

維霖診所曹為霖醫師評價

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維霖診所

主打濃醇胡椒香的精燉老火湯和能喝的御膳麻辣鍋「這一鍋皇室秘藏鍋物」則趁著中秋節特別推身世份證優惠！9月9日至9月25日期間，只要身份證字號有「1」就可以免費加菜，1碼1贈予梅花豬肉乙份(價值218元)，2碼1贈送西班牙伊比利豬舌乙份(價值258元)，3碼1贈予神仙牛肉乙份(438元)，4碼1贈送澳洲和牛板腱乙份(價值888元)，每桌限用一張身份證優惠不累加。

▲身份證字號有「1」到這一鍋皇室秘藏鍋物用餐，最高享「澳洲和牛板腱」免費換。（圖／這一鍋餐飲團體提供）

（圖／牛本質供應）

▲活動時代，用餐同桌湊齊6人是9月13日、14日、15日壽星，老闆直接請客。

記者劉沛妘／台北報導

另外，牛本色主菜不只有「溫體牛暖鍋」，主廚研發各種創料想理，例如由溫體牛製作的「松露牛毬壽司」、「酥炸牛肉球」，還有店家保舉必點「牛香小刈包」，用小火燉煮的牛肉搭配上花生粉，超等特別！

▼▲牛本色必吃「酥炸牛肉球」、「松露牛毬壽司」。（圖／牛本色供應）

歡慶開幕，牛本質9月13日至9月15日時代推出優惠，凡用餐伴侶中有「一位九月壽星」即享九折優惠；「三位九月壽星」享八折優惠；「六位九月壽星」享六折優惠。另外，同桌中湊齊六位9月13日、14日、15日當日壽星，老闆直代替你買單！還有9月16日至9月30日兩人以上同行，對折打卡分享，送牛香小刈包乙份；四人以上同業，半數打卡分享，送岩燒牛舌乙份。

台北新美食！溫體牛創料想理「牛本色溫體牛專賣店」行將於9月13日揭幕，同時祭出超狂壽星專屬優惠，凡同桌有9月壽星，最高即享6折優惠，或同桌湊齊6人是9月13日、14日、15日的「當日壽星」，老闆直接接待你免費吃鍋！別的，「這一鍋皇室秘藏鍋物」則推出身分證優惠，凡身份證字號有「1」的民眾，用餐即享人氣商品「仙人牛肉、澳洲和牛板腱」免費換。

溫體牛部位則首推三種溫體牛，有油花起碼、肉質結實的小里肌；油花如扇面散佈取自牛腹的扇子肉；油花分布均勻並手工剔除筋膜的橫隔閡，業者提示，溫體牛是逐日限量，售完為止。

「牛本色」9月13日於市民大道美食一級戰區揭幕，牛本色湯頭具有三種獨家研發老火湯頭，劃分採用十五種藥材熬煮的藥膳鍋、利用牛骨搭配鮮蔬果熬製的竹笙牛骨鍋和厚白牛骨湯。